原料
步骤
1.南瓜上锅蒸熟 趁热用勺子碾成泥,发酵粉用温水化开,南瓜泥加面粉活成面团,等发酵成原来的一倍大备用 2.山楂糕切成粒备用 3.面粉揉一遍把空气排出,分成几个大小一样的剂子擀成片。 4.铺开一张面片上面刷一层薄薄的油,铺上一层山楂粒,盖上另一张面皮,以此类推,用完所有的面皮,放在一边醒十分钟 5.蒸锅做水开后放入醒好的面
1.南瓜上锅蒸熟 趁热用勺子碾成泥,发酵粉用温水化开,南瓜泥加面粉活成面团,等发酵成原来的一倍大备用 2.山楂糕切成粒备用 3.面粉揉一遍把空气排出,分成几个大小一样的剂子擀成片。 4.铺开一张面片上面刷一层薄薄的油,铺上一层山楂粒,盖上另一张面皮,以此类推,用完所有的面皮,放在一边醒十分钟 5.蒸锅做水开后放入醒好的面