原料
意大利面: 适量, 橄榄油: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 洋葱: 1个, 西芹: 3根, 白蘑菇: 10个, 肉末: 一盒, 培根: 几片, bolognese酱: 1瓶, 番茄酱: 适量, 罗勒叶: 撒几下, 百里香: 撒一下
步骤
1先把面煮上,煮到有一点点夹生是最好吃的!关火!
2白蘑菇 西芹 洋葱 培根切丁~
3放油热锅,加入刚才的四丁炒到变小变软糯糯哒,放盐。时间大约五六分钟吧,也可能八九分钟? 可以加一点点水免的糊锅~
4我以前用的牌子忘啦? 只有这个凑合
5放一瓶bolognese酱,挤一些番茄酱,边炒边拌匀。番茄酱什么牌子都可以,番茄罐头番茄块也行。根据个人口味加盐和糖~
6出锅前干罗勒叶撒几下 拌匀。其实要用新鲜罗勒叶的,木有买到,sigh…
7百里香味道重些,不喜欢的人可以不放
8好啦!开动吧!
小技巧
建议加两三个新鲜番茄切丁一起炒哦,我今天太懒啦 ? 意面酱太多种味道啦,亲们可以试试各种喜欢的 下厨房时最讨厌的就是切洋葱啦!没有之一!?