简介
懒人有懒招,儿子最喜欢吃这种饼子,软软的香香的。
原料
鸡蛋2个,面粉100克,大葱1棵,盐适量,植物油少许。
步骤
1、鸡蛋磕开,同一方向搅散。 2、大葱去皮洗净,切末待用。 3、蛋液里加适量水,放入面粉、盐、葱花,同一方向搅拌均匀。 4、电饼铛内刷上植物油,缓缓倒入搅拌好的面糊,加盖。 5、一分钟后翻面,继续加热一分钟即可。
小技巧
1、面糊浓度以顺着筷子能流下来为宜。 2、饼子的大小和厚度根据个人喜好自己掌握。
懒人有懒招,儿子最喜欢吃这种饼子,软软的香香的。
鸡蛋2个,面粉100克,大葱1棵,盐适量,植物油少许。
1、鸡蛋磕开,同一方向搅散。 2、大葱去皮洗净,切末待用。 3、蛋液里加适量水,放入面粉、盐、葱花,同一方向搅拌均匀。 4、电饼铛内刷上植物油,缓缓倒入搅拌好的面糊,加盖。 5、一分钟后翻面,继续加热一分钟即可。
1、面糊浓度以顺着筷子能流下来为宜。 2、饼子的大小和厚度根据个人喜好自己掌握。