土豆: , 藏红花: , 骨汤: , 黄油: , 洋葱:
1将藏红花泡入热水中 10分钟左右 备用
2将土豆去皮 过水去淀粉
3洋葱少许切丁
4锅内下入黄油,下入洋葱丁炒香 下土豆 翻炒 加入骨汤 加入藏红花水 煮制15分钟 即可 装盘