圆生菜(中等大小): 一颗, 蒜: 3瓣, 沙茶酱: 2大匙, 油: , 盐:
1圆生菜一片片剥下 洗净 手撕成小块;
2热油锅 蒜拍散切末下油锅煸炒出香;
3下圆生菜迅速翻炒;
4两大匙沙茶酱用两大匙开水化开 倒入锅中和生菜一起炒匀 时间不宜太长 确保生菜的爽脆口感。