![](/images/node/22/224351.webp?1638103735)
原料
笋: 适量克, 油: 适量, 甜面酱: 适量
步骤
1三四根的样子能炒个一盘
![](/images/seq/80/805552.webp?1638158576)
2笋剥好切好,我有点滚刀切
![](/images/seq/80/805553.webp?1638158576)
3下油
![](/images/seq/80/805554.webp?1638158576)
4热油翻炒
![](/images/seq/80/805555.webp?1638158576)
5炒熟后加甜面酱,翻几下
![](/images/seq/80/805556.webp?1638158576)
6装盘
![](/images/seq/80/805557.webp?1638158576)
小技巧
笋本来就可以生吃,怕不熟的话翻炒的时候可以加一点水,盖盖子煮一下,待快没水时再加酱。我家没甜面了,就用了豆瓣酱和一点糖凑合了下。老公也吃的蛮开心
笋: 适量克, 油: 适量, 甜面酱: 适量
1三四根的样子能炒个一盘
2笋剥好切好,我有点滚刀切
3下油
4热油翻炒
5炒熟后加甜面酱,翻几下
6装盘
笋本来就可以生吃,怕不熟的话翻炒的时候可以加一点水,盖盖子煮一下,待快没水时再加酱。我家没甜面了,就用了豆瓣酱和一点糖凑合了下。老公也吃的蛮开心