![](/images/node/22/225277.webp?1638103788)
原料
牛奶: 120克, 高筋面粉: 200克, 黄油: 20克, 酵母: 3克, 盐: 2克, 蛋液: 40克, 糖: 30克, 白芝麻: 适量
步骤
1先把酵母溶于温水中,待水面有泡沫为止
![](/images/seq/81/811246.webp?1638158773)
2将面粉、糖、盐、牛奶、蛋液混合和成面团
![](/images/seq/81/811247.webp?1638158773)
3将黄油软化
![](/images/seq/81/811248.webp?1638158773)
4把软化后的黄油和面团混合,将面团揉至延展,大约15分钟 静置面包发酵,发酵到2倍大为止
![](/images/seq/81/811249.webp?1638158773)
5面团发酵好之后,擀面杖按压排气 然后分成几个小面团,静置一会松弛 待小面团膨胀一些后,表面刷上蛋液,撒上白芝麻,烤箱180度烤20分钟
![](/images/seq/81/811250.webp?1638158773)
6然后就烤好啦 表面颜色很好看 圆圆的
![](/images/seq/81/811251.webp?1638158773)
7也很好吃
![](/images/seq/81/811252.webp?1638158773)