米饭: 一盘, 青豆: 若干, 鸡蛋: 两个, 虾仁: 若干, 胡萝卜: 半根
1全部食材按图准备好。
2炒熟虾仁,盛出待用。
3鸡蛋煎好,盛出待用。
4青豆玉米胡萝卜焯水,捞出滤干水分。
5米饭少油下锅,压扁,压成一粒粒。
6米饭差不多成一粒粒的时候,倒入鸡蛋、虾仁、各种粒,翻炒。加入盐、香油出锅。