土豆: 若干个, 油: 适量, 盐: 少许, 番茄酱: 若干袋
1土豆切丝用水泡8分钟
2放到锅里用沸水煮六分钟,最好盖锅盖
3沥干晾凉后冰箱冷冻层冻成硬的,我放了两个小时。
4拿出冰箱直接倒入热油中,直至金黄色。
5盛出来后撒入少许盐,搅拌。蘸着番茄酱就可以吃了
刀功和我一样烂的,就炸一会儿捞一部分,一年出现有的还没好有的炸过了的情况。