原料
面: 适量， 鸡蛋: 一个， 葱花: 适量
步骤
1放热水煮开下面 把面煮熟 捞上来 浸水里
2 下油锅煎鸡蛋，两面都煎熟 捞上来 面从水里捞上来沥干水分 下油 倒面 炒几下 放酱油 盐 沾锅就放点水 放味精 关火 洒葱花
3 盛一碗，再上面把煎好的鸡蛋放下去
面: 适量， 鸡蛋: 一个， 葱花: 适量
1放热水煮开下面 把面煮熟 捞上来 浸水里
2 下油锅煎鸡蛋，两面都煎熟 捞上来 面从水里捞上来沥干水分 下油 倒面 炒几下 放酱油 盐 沾锅就放点水 放味精 关火 洒葱花
3 盛一碗，再上面把煎好的鸡蛋放下去
