原料
低筋面粉 5勺(100ml一勺): , 糖 2勺半(我不想吃那么甜就只用了一半而已): , 可可粉 4汤匙(我也只是用了一半): , 香草糖粉 1汤匙: , 黄油 200克(事先室内软化): , 鸡蛋 1个:
步骤
1面粉、可可粉、糖粉和泡打粉过筛
2加入糖、软化的黄油后快速揉成团
3将面团搓成小条,用骨头模具压出形状,放入烤盘
4烤箱150度预热10分钟后放入,200度烤15分钟
小技巧
晾凉更酥
低筋面粉 5勺(100ml一勺): , 糖 2勺半(我不想吃那么甜就只用了一半而已): , 可可粉 4汤匙(我也只是用了一半): , 香草糖粉 1汤匙: , 黄油 200克(事先室内软化): , 鸡蛋 1个:
1面粉、可可粉、糖粉和泡打粉过筛
2加入糖、软化的黄油后快速揉成团
3将面团搓成小条,用骨头模具压出形状,放入烤盘
4烤箱150度预热10分钟后放入,200度烤15分钟
晾凉更酥