原料
意粉: ， 黄油: ， 黑椒酱: ， 黑椒碎: ， 培根: ， 热狗: ， 芝士片: ， 橄榄油: ， 盐: ， 洋葱:
步骤
1先把配料洗净切好
2先用汤锅把意粉煮熟煮透、捞起备用(煮的过程要加盐跟少量橄榄油)
3另起炒锅、加少量黄油、低温融化、加入培根跟热狗、中火煎至微焦、加入香葱、稍微翻炒多1分钟、
4翻炒后直接在炒锅中加入黑椒酱跟少量热水、等酱翻滚之后加入芝士、等候融化(可自需加盐调味)
5最后把意粉倒入锅中拌匀、装盘、摆盘、最后再撒上黑椒碎
小技巧
新手最好是意粉煮熟再起炒锅做酱、如果同时做、时间把握不好、会导致酱好粉未熟、影响口感
