豆瓣酱(什么牌都行): 两小勺(一人份), 火锅用墨鱼丸: 适量, 面(粉): 一人份, 水: 适量
1往锅内注入适量的水,烧开,放墨鱼丸。
2待墨鱼丸煮熟后,放面(粉),煮熟。这时锅里可以闻到墨鱼香味啦。
3放豆瓣酱,多少可以按个人口味来,我觉得两小勺刚好,不咸不淡,搅拌均匀至豆瓣酱香味溢出即可出锅吃啦。
这是解决家里各种食材酱类的好办法,豆瓣酱替换老干妈之类都行,墨鱼丸替换成其他速食丸子都OK。