酸汤面 0

原料

姜末: 少许, 葱末醋: 少许, 醋: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量, 细挂面: 适量

步骤

1将葱末,姜末清炒,掌握火候,避免炒焦

2炒出香味后加水并加入食用盐鸡精

3找一个空盆,倒醋,然后将烧开的汤倒入盆中

4给锅里重新加水烧开后煮面,煮好后,捞面,将事先做好汤浇在面上即可

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