原料
黄瓜: 2根， 蒜瓣: 4瓣， 泰椒: 3个， 生抽: 少许， 香醋: 少许， 麻油: ， 白糖: ， 盐:
步骤
1把黄瓜清洗干净，去掉尾巴和头，沥干水分，用刀拍碎后用刀切块，
2把切好的黄瓜放入大碗里面，撒入盐和白糖腌制15分钟，
3倒掉腌制的多余水分，放入蒜末和泰椒末，再加生抽和香醋拌匀淋上麻油，一盘香脆可口的黄瓜就好了。
黄瓜: 2根， 蒜瓣: 4瓣， 泰椒: 3个， 生抽: 少许， 香醋: 少许， 麻油: ， 白糖: ， 盐:
1把黄瓜清洗干净，去掉尾巴和头，沥干水分，用刀拍碎后用刀切块，
2把切好的黄瓜放入大碗里面，撒入盐和白糖腌制15分钟，
3倒掉腌制的多余水分，放入蒜末和泰椒末，再加生抽和香醋拌匀淋上麻油，一盘香脆可口的黄瓜就好了。
