原料
绿豆（黄豆，红豆，随意）: 1把， 自制装备: 3升左右的矿泉水桶， 纱布，毛巾，黑色布袋:
步骤
1先制作装备。3升左右的矿泉水桶，用剪刀将桶的盖头剪掉，成圆柱形状，再在桶底用锥子戳无数小洞，确保桶里的水能顺畅排出，没有积水，第一次我就做了好几个小桶。
2第一天晚上将一把绿豆洗干净，用水浸泡，第二天早上就会发现长出了白色的小根。在小桶底部铺上纱布或者毛巾，再将发出一点的绿豆均匀铺在纱布或者毛巾上。
3在绿豆上面盖上潮湿的毛巾，主要给下面的豆芽来点压力，让它顶着压力才能长得壮壮的。
4然后在小桶上面套一只深色的透气的布袋或者购物袋都行，主要功能就是避光，否则会发红长叶子。下面用个小盆子接住就可以了。平时的状态就这样闲置。
5记得每天抽空在水龙头下冲个三五遍，补水，但不能有积水，沥干净，上面的盖布也顺便过过水，再还原上面的样子放在一边。
6每次掀开补水都有惊喜，长高一大截。等4天，只需4天，基本长满整个小桶。
7觉得可以吃了或者想吃了，就把豆芽整个掏出来，整理一下，掐掉根。
8洗洗准备吃吧！各种吃法，随意！
小技巧
简单，不费力！纯净，无污染！
