原料
生菜: 50g, 香葱: 20g, 鸡蛋: 100g, 盐: 2g, 牛肉: 200g, 面粉: 30g, 淀粉: 10g, 土豆: 200g, 胡椒: 适量
步骤
11.土豆切丝加葱花、淀粉、面粉、盐、胡椒,打入鸡蛋,搅拌均匀
22.牛排切开,加调料按摩入味,备用
33.热锅热油,倒入混合好的土豆丝面糊,小火煎制成土豆丝饼
44.热锅热油,牛排下锅,中火煎制,可适量加黄油,迷迭香调味。 煎至九成熟,出锅
55.一层土豆饼,一层生菜,一层牛肉摆放成汉堡的样子,就可以享受美味啦
小技巧
铛铛铛!是不是超简单呢! 想要更加营养, 可以来杯黄瓜苦瓜汁, 配个水果拼盘哦