花嗲嗲式烧豆腐 0

原料

黄飞红麻辣花生: , 金灿灿的油豆腐: , 太太乐鸡精:

步骤

1起火倒油,同时油豆腐切片。切好豆腐,锅里的油刚好烧热。将切好的豆腐一片片放至锅中油煎。(火不要太旺,小心油花四溅烫到手喔~)

2煎至金黄泛油光再换另一面噼里啪啦噼里啪啦煎。同时将黄飞红麻辣花生里的花椒粒辣椒丝倒入锅中。

3花椒和辣椒的香味溢出,豆腐也就煎得差不多啦。酌量加些盐,鸡精,翻炒几下可以出锅咯。

小技巧

因为贪吃事先把黄飞红麻辣花生的花生都解决掉了,不然花生加进去也会很好吃吧~~

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