鸡蛋: 一个, 黑椒酱: 一包, 火腿: 一根, 黄瓜: 一根, 西红柿: 一个, 隔夜饭: 一碗, 洋葱: 一个
1将洋葱切丝,黄瓜、火腿、西红柿切丁,鸡蛋打匀
2将油倒入锅内(油少量即可),等油热后放入洋葱爆香
3然后再倒入切好的火腿丁、黄瓜丁、西红柿丁,翻炒几下
4放入米饭,饭与菜炒匀后放入打好的鸡蛋液快速翻炒
5加入黑椒酱接着翻炒两下
6待酱与饭菜炒匀后,出锅~