水开菲尔梨味汽水 Water Kefir Tibicos 0

原料

水开菲尔颗粒: 50g， 山泉水: 300mL， 白砂糖: 30g， 苹果梨: 2个， 玻璃瓶: 500mL一个

步骤

1准备一个500mL玻璃瓶子，清洗干净。

2称量30g白砂糖

3量取300mL山泉水

4白砂糖放入玻璃瓶中，用加热的山泉水溶化，待糖水冷却至室温

5放入50g水开菲尔颗粒

6加入去皮切片的苹果梨

7纱布封口或盖上盖子（不要密封）

8静止发酵24-48h后即成

小技巧

发酵越久甜味越淡

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