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原料
香肠: 2根, 鸡蛋: 1个, 榨菜: 1包, 油条: 1根, 糯米: 100克, 寿司米: 100克
步骤
1糯米和寿司米洗净,浸泡半小时,电饭煲煮熟,搅拌
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2要用台湾香肠,生的那种,用烤箱烤熟,味道很香
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3蛋打散,做张蛋皮,一个饭团用半张蛋皮
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4准备油条(可用老油条,咬下去更脆)和榨菜(随便什么牌子,最好脆点)
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5铺平薄膜纸,将米饭放入薄膜上,压平。再把各种材料依次放入米饭上。
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6将饭团卷起,包紧。
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7对切,饭团做成了!这些材料是2个饭团的量!这个饭团很管饱!
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8这是肉松饭团,只是把香肠换成了肉松,一样很好吃
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小技巧
备注:我的米饭水放多了,有点烂!如果可以,米饭可以用蒸的。一粒粒更好点。饭团里面的材料,也可以根据个人喜欢来放。