牛肉100克: 小辣椒2个(一青一红), 玉米梗2条: 烧肉酱三勺, 黑椒粉一小勺: 淀粉一小勺, 米饭一碗: 香菜少许
1牛肉切小墩腌制1小时,准备配菜:玉米梗切节,辣椒切片,香菜切碎。
2炒锅放油,大火爆炒牛肉,然后加入酱汁,焖五分钟,加入配菜,中火翻炒五分钟加入辣椒,关火加入香菜。
3盛盘,旁边加入米饭!
饭的旁边配了一点薯条!