原料
西红柿: 个, 鸡蛋: 个, 油: 克, 糖: 克, 料酒: 勺, 酱油:
步骤
1油刚冒烟下打好的鸡蛋
2鸡蛋不要太熟盛出来
3倒油下番茄
4先加一点大蒜炒一小会儿加料酒再加糖
5尝一下如果味道淡就加点酱油或者生抽。 盛出来放盘子里就好了。
小技巧
鸡蛋不要炒的太熟 番茄里面得加糖才不会那么酸。
西红柿: 个, 鸡蛋: 个, 油: 克, 糖: 克, 料酒: 勺, 酱油:
1油刚冒烟下打好的鸡蛋
2鸡蛋不要太熟盛出来
3倒油下番茄
4先加一点大蒜炒一小会儿加料酒再加糖
5尝一下如果味道淡就加点酱油或者生抽。 盛出来放盘子里就好了。
鸡蛋不要炒的太熟 番茄里面得加糖才不会那么酸。