土豆: 1个, 牛肉: 若干, 西红柿: 3个中等大小, 料酒: 适量, 葱姜:
1牛肉切丁水里放料酒焯水
2葱姜爆锅把西红柿炒软
3加牛肉一起炒几分钟
4加水开始炖
5牛肉炖到软烂再放土豆,把土豆炖软就可以出锅啦,出锅前根据个人口味加盐