自制秋梨膏 0

原料

秋梨: 20个, 老冰糖: 30克左右, 罗汉果: 2个, 老生姜: 一个切丝, 红枣: 40克去核, 红枣蜂蜜: 10-15克(可以不放), 川贝(川贝母): 20克(粉)

步骤

1选梨,大家都懂得

2洗梨子

3洗后就是要把梨子皮就下后面要和梨子水一起煮的,千万不要扔了!!!梨子皮功效大大的哦

4看看多浪费,我是自己家吃的,顺便朋友要买我的给小朋友喝喝,

5然后这部分就榨汁,最好用原汁机榨,以前老款榨汁机是刀头的会破坏水果,大家懂得!最好汁用纱布袋子过滤一下!过滤后熬煮最好!最后出来的就很漂亮

6我没加水,我照片上的是两种,后面大家就看到了,一个是纯秋季汁,一个是加了川贝罗汉果老姜和红枣的,功效不太一样,纯的秋梨膏给女儿喝的平时喝喝,川贝的在不舒服时候大人小孩都可以喝的,川贝的不是天天喝哦!!梨子皮和梨子汁一起煮,煮到梨子皮软了,就用纱布带(自己做的)捞出来拧干了不要!

7这锅是川贝的,记住川贝现在不要放!!!罗汉果自己用手掰碎就可以了,所有材料一次都放!发火烧开后小火熬!人要看着,

8熬到基本都烂透了,就用捞出所有材料用纱布袋子拧干,

9这是熬煮的材料去后,☜是纯梨子汁,☞是川贝的!小火熬着

10判断去个熬好!!叫大家一个方法,熬后期,感觉都冒好多小泡时候,用小勺子挖一勺放入一个盘子里,放入冰箱冷藏!大概就几分钟时间拿出来用试试有没有粘稠像图片一样,就好了!!!熬煮的时候一定要用工具搅拌!不时的搅拌!糖分的东西容易糊锅!这东西就是费时间,一般要熬最少7-8个小时小

11纯秋梨膏,熬煮方法一样只是不加任何其他材料!宝宝可以两天和一次,润肺!!川贝的最好是大人小孩感觉不舒服时候挖一勺冲水喝效果挺好的!!!止咳润肺!  最后就是红枣蜂蜜了老自己了随意!等秋梨膏不那么烫时候加入

小技巧

熬煮时间很长很辛苦,我的版本是不加水的,给家人和朋友做的!!值得!大家有什么疑问可以直接问!

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