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原料
乌冬面: 一包, 豆泡牛杂: 一碗, 鸡蛋: 1只, 小棠菜: 2颗, 冬阴功酱: 2汤勺, 盐: 适量
步骤
1烧开水,放乌冬面煮2分钟后捞起备用
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2小棠菜洗净择好,放进煮完乌冬的汤里烫熟。捞起放到乌冬上
3还是刚才的汤水,加入2汤勺冬阴功酱溶解拌匀,喜欢重口味点的可以加更多酱。打进一个鸡蛋,做成水煮蛋。注意不要搅拌。
4中火等鸡蛋到8成熟捞起,放在乌冬面面上。码上C Store买的豆泡牛杂
5把冬阴功汤浇在乌冬面上,按自己的口味加盐。完成!配上葡萄酒就是一顿完美的晚餐~
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乌冬面: 一包, 豆泡牛杂: 一碗, 鸡蛋: 1只, 小棠菜: 2颗, 冬阴功酱: 2汤勺, 盐: 适量
1烧开水,放乌冬面煮2分钟后捞起备用
2小棠菜洗净择好,放进煮完乌冬的汤里烫熟。捞起放到乌冬上
3还是刚才的汤水,加入2汤勺冬阴功酱溶解拌匀,喜欢重口味点的可以加更多酱。打进一个鸡蛋,做成水煮蛋。注意不要搅拌。
4中火等鸡蛋到8成熟捞起,放在乌冬面面上。码上C Store买的豆泡牛杂
5把冬阴功汤浇在乌冬面上,按自己的口味加盐。完成!配上葡萄酒就是一顿完美的晚餐~