豆腐: 2块, 小葱: 5根, 香油: 1勺, 醋: 4勺, 生抽: 1勺, 盐: 一小搓, 蒜: 2颗, 姜: 三片
1先把蒜和小葱切碎成末,再把姜切碎。
2把豆腐洗净,切成小块,但不要太小。
3香油入锅,超香
4最后,在碗里加入醋,生抽,盐。放上豆腐,撒上姜末,蒜末和葱末,并倒上香油
注意小葱,蒜和姜最好一起和香油一起炒,炒至爆香即可。