原料
鸡蛋: 2枚， 腊肠: 一根， 葱花: 适量， 面粉: 50克， 菜叶: 适量， 食盐: 适量， 饮用水: 适量
步骤
1面粉和水调成浆糊状
2腊肠切丁。蛋液打散。菜叶切碎。葱花备好。
3面糊中依次加入切好的腊肠丁，蛋液，菜叶，葱花。
4加入适量食盐调味。
5按照锅的大小酌量面糊的多少。热锅冷油。小火慢煎。
6煎至两面金黄即可。
小技巧
可以根据自己的口味添加任何材料。
鸡蛋: 2枚， 腊肠: 一根， 葱花: 适量， 面粉: 50克， 菜叶: 适量， 食盐: 适量， 饮用水: 适量
1面粉和水调成浆糊状
2腊肠切丁。蛋液打散。菜叶切碎。葱花备好。
3面糊中依次加入切好的腊肠丁，蛋液，菜叶，葱花。
4加入适量食盐调味。
5按照锅的大小酌量面糊的多少。热锅冷油。小火慢煎。
6煎至两面金黄即可。
可以根据自己的口味添加任何材料。
