简介
简单又美味!
原料
泡芙,全蛋1颗,水100cc,面粉150克
步骤
1、面糊制作∶先将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀即可。 2、先将泡芙放于冰箱内冷冻(约五小时),然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊,再放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可取出食用。
小技巧
面糊需呈黏稠状。
简单又美味!
泡芙,全蛋1颗,水100cc,面粉150克
1、面糊制作∶先将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀即可。 2、先将泡芙放于冰箱内冷冻(约五小时),然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊,再放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可取出食用。
面糊需呈黏稠状。