原料
爆米花(成品): 3杯, 牛奶: 2杯, 重奶油: 1.5杯, 玉米糖浆: 2匙, 糖: 2/3杯, 玉米淀粉: 2匙, 牛奶: 2匙, 奶油奶酪: 3匙, 香草精: 1/2茶匙, 盐: 少许, 奶油香精: 6滴
步骤
1预备材料1或者买现成爆米花。
2预备材料3,待用。
3煮沸材料2,关火加入材料1浸30分钟。
4滤出爆米花,加入材料3,搅拌,文火加热1分钟。
5滤入材料4,搅拌均匀。
6冰浴降温后冷藏。
7倒入冰激凌机,加入材料5,搅拌20至30分钟至均匀细腻。
8倒入容器中,再放入冰箱冷藏~~
9然后就做好lar~~可以开吃lar~~
10还可以放一些爆米花在雪糕上装饰噢~~
11如果有做出来的话,记得交作业噢~~
小技巧
1杯=150ML,1茶匙=5ML