软奶油冰淇淋 0

简介

寒冷的冬天不宜吃硬的冰淇淋哦(也就是超市那种雪糕),建议大家能自己动手DIY一个软冰淇淋,味道一点都没用外面的差哦!希望大家可以靠着温暖的暖气,捧著一碗冰淇淋在家里自己享受,自己动手做的是不是比买的要好吃呢?

原料

牛奶200ml,奶油10cc,白砂糖适量,蛋黄1个

步骤

1、把所有材料混在一起搅拌。 2、放置15分钟~20分钟至粘稠状。 3、放在零下10°~零下15°的冰箱或寒冷的室外(温度不宜太低) 4、25分钟搅拌一次。 5、等到像甜筒上的那种雪糕的稠度就可以吃了。不要等到硬邦邦的在吃哦,而且软冰淇淋容易化,要尽快食用哈!

小技巧

大家可以用软冰淇淋粉做哦!虽然也要搅拌,但是简单多了。软冰淇淋粉+水,和上面步骤相同(⊙o⊙)哦!

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