土豆: , 豆角: , 西红柿: , 鸡蛋: , 面粉:
1土豆 豆角 西红柿 切丁下锅翻炒 加盐2勺
2西红柿软烂后,倒水煮。
3调面糊~ 水开后,把面糊缓缓倒进锅里,一边用筷子把锅里的搅散。
4起锅前,打散一个鸡蛋,把蛋液倒进面汤里。滚开~即可起锅啦~