原料
白面: 100g， 豆面: 100g， 玉米面: 100g， 酵母: 5g， 葡萄干: 适量
步骤
1准备原料
2葡萄干洗净备用
3将所有原料加入水混合拌匀
4拌好的面糊，盖好放入冰箱冷藏层
5第二天早上，将面糊取出，打入一个鸡蛋拌匀
6电饼铛预热，倒入少量油，用刷子刷匀
7用勺子盛适量面糊在电饼铛上摊开
8待饼双面煎至金黄色盛出
9用模具压出雪人形，再用巧克力酱画出雪人的眼睛和嘴，大功告成了！
10上图~~~
小技巧
1、面糊不能太稀，不然烙出来的饼会不蓬松！ 2、面的种类可以按自己喜好变化 3、葡萄干可以换成其他果干 4、这款饼是采用酵母慢发酵过程成功代替使用泡打粉，健康安全！
