原料
面粉: 170g， 鸡蛋: 两个， 棉花糖: 180g， 奶粉: 120g， 黄油: 60g， 芝麻: 20g， 蔓越莓: 30g， 玉米淀粉: 少量
步骤
1将两个鸡蛋和面粉揉成面团，醒发20分钟。
2将面团擀成薄片，切成细丝（别太粗了，不然很豪迈），少放点玉米淀粉抓匀防粘。
3锅里倒入油，不要太少了，将切好的面丝倒入油锅炸至金黄捞出，分批炸，不要都倒进去，会搅不开。
4将黄油倒入不粘锅，待融化后倒入棉花糖，等到棉花糖变软融化时关火，迅速倒入炸好的面、蔓越莓、芝麻拌匀，放入深盘整形，我习惯手抓，是烫了点，为了吃，忍了吧！
5凉后取出切块即可，非常好吃，鸡蛋的香，棉花糖的甜，欲罢不能啊！
6可以给儿子交差啦！！
小技巧
也可以使用麦芽糖来制作，需要熬糖，容易控制不好火候，有好的方法我们还可以一起交流。
