原料
鸡翅/鸡小腿: 10只， 土豆: 一整个大的， 味极鲜: 适量，没过鸡翅， 蚝油: 少许， 盐: 适量， 番茄酱: 适量
步骤
1鸡翅洗干净，切好花刀为了入味，放入装有味极鲜和老抽的汤碗里，放入盐按摩，入味半小时后，将土豆切成3-4毫米的薄片。
2下层铺满土豆，上层摆好鸡翅，这是为了制作过程中鸡翅的油和盐流到土豆上。
3放入空气炸锅，180度10分钟，取出，翻锅，炸的更均匀一点，再放入空气炸锅180度10分钟取出
4取出可以装盘啦，此时的鸡翅的油和盐味已经渗入了土豆当中，健康又美味～
5炸土豆和番茄酱配合更佳～
小技巧
不单单适用于鸡翅，小鸡腿也可以哦～ 注意注意注意 以下重点 ！！！ 空气炸锅不同，性能也不同，鸡翅的数量也不同，土豆的数量也不同，土豆放的多了有点隔热？ 过程中建议随时暂停，多拉出来看看，以免火候太过～此处手动重点！！ 我用的现代空气炸锅，20分钟刚刚好，鲜嫩多汁，喜欢酥脆的可以适当增加几分钟～
