原料
饼皮: , 鸡蛋: 一只, 杏仁面粉: 20g, 配菜: , 鸡腿肉: 适量, 培根: 适量, 各类蔬菜: 你喜欢的就好, 沙拉酱: 适量
步骤
1在小碗中打入一枚鸡蛋,用打蛋器搅打均匀,加入20g杏仁粉继续搅打,鸡蛋混合液打成略微浓稠的糊状就好。
2把腌制好的鸡腿肉(怎么腌制?自由发挥啦~尽量不要用现成的腌料腌制,碳水高的怕怕),烤熟(ps我用的是空气炸锅,二十分钟左右,每五分钟翻一下)在烤制过程中,我们可以准备制作“面包”啦!
3我用的是平底锅,锅烧热,先煎培根,我买的是美式培根,油脂比较多,取出培根后用剩下的油脂煎“面包”,锅中加入第一步制作好的鸡蛋糊糊,不要倒的太多,毕竟我们做的是汉堡对不对?两面煎熟。(有烤箱小酮学们可以试试烤箱)
4把烤好的鸡腿肉培根以及各种你爱的蔬菜夹在“汉堡”里。挤上沙拉酱或者其他你喜欢的酱,开动吧~