芒果: 2个, 黑白淡奶: 150g, 椰浆: 150g, 西米: , 西柚(红心柚子也可): 半个(2瓣)
1西米小火慢煮,煮时不停搅拌防止粘锅。煮至中间有一白点,关火,盖盖,闷熟,冷水冲洗,沥干。
2芒果留半个切块,其余榨成芒果浆
3芒果浆内添加淡奶,椰浆,搅拌均匀
4铺西米、西柚粒、倒入果浆,放入芒果块即可