包菜: 1个, 生抽: 若干, 盐: 若干, 鸡蛋: 2个, 扇贝丁: 若干, 火腿肠: 若干, 辣椒粉: 若干
1卷心菜切丝,火腿肠切片,扇贝丁洗净,鸡蛋搅匀
2先炒鸡蛋
3鸡蛋快熟后,加入扇贝丁和火腿翻炒。
4一二分钟后加入切好的卷心菜,根据个人口味加入生抽,盐等辅料,出锅之前加辣椒粉。
5出锅,卖相还不错吧!
6单吃很香,卷在妈妈做的饼里面吃更香
7人间美味!
卷心菜要炒大,里面水分多的话会影响美味哦