原料
茭瓜: , 鸡蛋: , 面粉: , 伍斯特酱油: , 葱花: , 盐:
步骤
1茭瓜切片,稍微有点厚度。鸡蛋打散,面粉准备好
2茭瓜先裹鸡蛋液,然后裹上面粉
3热锅冷油,我放的是椰子油,所以特别香。把裹好的茭瓜一个个放进去煎,中小火哦
4一面煎好呈金黄色就翻面煎另外意面。口味重的可以撒盐哦。可以用筷子戳一下是否软了,软了就熟了可以吃了
5用伍斯特酱油沾了的,光吃不沾也非常美味哦
6剩余的鸡蛋液啊,面粉就索性做个鸡蛋饼好了,撒点葱花一起混合,放点盐,平底锅煎一下就好了
茭瓜: , 鸡蛋: , 面粉: , 伍斯特酱油: , 葱花: , 盐:
1茭瓜切片,稍微有点厚度。鸡蛋打散,面粉准备好
2茭瓜先裹鸡蛋液,然后裹上面粉
3热锅冷油,我放的是椰子油,所以特别香。把裹好的茭瓜一个个放进去煎,中小火哦
4一面煎好呈金黄色就翻面煎另外意面。口味重的可以撒盐哦。可以用筷子戳一下是否软了,软了就熟了可以吃了
5用伍斯特酱油沾了的,光吃不沾也非常美味哦
6剩余的鸡蛋液啊,面粉就索性做个鸡蛋饼好了,撒点葱花一起混合,放点盐,平底锅煎一下就好了