鸡肉半只: 辣椒3根, 蒜,沙姜,小红椒适量:
1切好鸡肉
2切好辣椒
3蒜,沙姜,小辣椒备用
4放点油下去炒一下辣椒,上锅备用。
5放沙姜,蒜,小辣椒放下去,放点盐下去。
6倒鸡肉下去
7放酱油
8炒到差不多了再放点耗油,和一点老抽调色
9倒辣椒下去翻炒几下
10开吃