牛肉丝: ， 葱: ， 辣椒: ， 酱油: ， 糖: ， 甜面酱: ， 太白粉:
1葱洗净切段，辣椒切丝，牛肉切丝。
2牛肉丝加入调味料腌一下。
3起油锅，倒入辣椒丝，葱段爆香。
4加入腌好的牛肉丝，拌炒至熟即成。
