香菇: 6朵, 稿子杆: 1把, 金针菇: 150g, 魔芋丝: 1盒, 北豆腐: 一块, 盐: 1小勺, 水: 150~200ml, 白味增: 适量
1菜在锅里摆好造型
2豆腐切块
3为美观把香菇改刀切一下~
4菜在锅中摆放整齐,加入150ml到200ml的水(水量不要太多,因为蔬菜和豆腐里会有水分煮出来),挖一大勺味增入汤,一小勺盐。(茼蒿菜易熟,所以最后放)
5煮到蛋饺全熟后加入茼蒿菜,大火煮开后淋上麻油就完成了。
6开吃