原料
鸡腿肉: ， 青椒: ， Shimeji蘑菇: ， 魔芋丝: ， 葱白: ， 鸡蛋: 三个， 酱油: 70ml， 味琳: 50ml， 昆布: ， 木鱼花: ， 糖: 两勺
步骤
1国内加水，放入昆布和木鱼花，制成だし高汤备用
2高汤中兑入味琳和酱油，再加两勺糖，放在小火上温热
3用盐水清洗魔芋丝，打好鸡蛋
4切好食材（这次没买到shimeji所以用普通食材代替）
5锅内放入适当黄油，先下葱白略炒
6加入鸡腿肉炒至变色
7再加入蘑菇略炒
8倒入温热的高汤，开大火煮沸
9同时加入青椒和魔芋丝煮沸，再转中火煮大约十分钟
10倒入一半的蛋液，等蛋液略微定型后，再倒入剩下的蛋液，关火
11完成
