原料
步骤
1将羊排用黑白胡椒,料酒,橄榄油,葱头,盐,少许孜然腌制3个小时
2土豆切成片均匀铺在烤盘上,上面再洒半个葱头的片片!撒点掓盐面!迷迭香粒!
3腌制好的羊排铺在葱头上面
4烤40分钟后,取出翻面,用刷子刷一层蜂蜜,洒上芝麻,喜欢吃孜然的再撒点孜然
510分钟后香喷喷的羊排出炉啦
小技巧
土豆切片后放在清水浸泡,为防止土豆氧化,滴几滴新鲜柠檬汁
1将羊排用黑白胡椒,料酒,橄榄油,葱头,盐,少许孜然腌制3个小时
2土豆切成片均匀铺在烤盘上,上面再洒半个葱头的片片!撒点掓盐面!迷迭香粒!
3腌制好的羊排铺在葱头上面
4烤40分钟后,取出翻面,用刷子刷一层蜂蜜,洒上芝麻,喜欢吃孜然的再撒点孜然
510分钟后香喷喷的羊排出炉啦
土豆切片后放在清水浸泡,为防止土豆氧化,滴几滴新鲜柠檬汁