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原料
盐: 适量, 蝴蝶面: 适量, 蒜: 3瓣, 黑胡椒: , 肉沫: 适量, 老抽(酱油): , 番茄酱: , 柠檬汁:
步骤
1煮一锅水ԅ(¯ㅂ¯ԅ)水加盐呦,这样面才好吃。
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2水煮开后把蝴蝶面放进去,大概10分钟多点就可以了,我放的有些多了?
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3煮好后捞出备用(。ò ∀ ó。)放点橄榄油,植物油最好啦。
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4然后,蒜拍一下,稍微切切,肉沫,番茄酱,老抽(酱油),柠檬汁(也可以不用),芝士片(我忘记放了?想吃的小伙伴把芝士切碎在肉之前放)٩( 'ω' )و
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5热锅放油,黑胡椒,蒜炒香٩( 'ω' )و
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6有香味以后加入老抽(酱油),炒炒炒炒炒ԅ(¯ㅂ¯ԅ)然后加入番茄酱,炒炒炒炒炒。
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7放入蝴蝶面,小心翻炒呦,不然蝴蝶面就折翼了_(:з”∠)_
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8放入一点柠檬汁,个人感觉会好吃٩( 'ω' )و
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9出锅٩( 'ω' )و 可以加些罗勒碎装饰,或者。。。香菜???(。ò ∀ ó。)
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小技巧
1,煮面记得放盐哦 2,煮十分钟多点就可以了 3,一定一定一定要小心翻炒,不然蝴蝶就折翼了。 4,趁热吃٩( 'ω' )و