肉馅儿: 料酒, 生抽: 耗油, 葱姜末: 盐, 味精: 十三香, 食用油:
1肉馅儿放入容器中~放入些许料酒,生抽,耗油,食用油,葱姜末,盐,味精和十三香,顺时针搅拌均匀。用馄炖皮包好烧卖即可
2每个烧卖底部蘸些食用油~在笼屉上摆好!
3锅里水烧开~放入笼屉~蒸十五分钟即可