原料
山药: 150g， 紫薯: 150g， 豆沙馅: 200g
步骤
1准备好所有材料。
2紫薯和山药都洗干净，放入锅中蒸至用筷子可以轻易插过去就蒸熟了。
3蒸好的山药剥皮，捣成泥。
4蒸好的紫薯剥皮，捣成泥。
5将紫薯和山药搓圆各分成30g一个，豆沙馅搓圆分成20g一个。
6取一个山药，按扁，包入豆沙馅，揉圆。
7取一个紫薯，按扁，包入豆沙馅，揉圆。
8将揉好的糕团搓成椭圆形，放入月饼模具。（搓成椭圆形是为了更好的放入模具，避免刮到）
9用手轻轻按一下，使其和模具内壁更贴合。
10一手扶住模具桶身，另一手扣住模具上的搭扣，轻轻一压，即可脱模。
