木瓜: 半个, 酸奶: 用了1小杯健能酸奶,100g, 桃胶: 6~8朵
1首先把桃胶前一天晚上泡在水里,水要多点,隔天早上会吸水涨大。
2早上把桃胶加点儿水,稍微没过。然后放到锅里隔水煮,大概15~20分钟。就把切好的木瓜丁放入碗里和桃胶一起煮,再煮个十分钟左右。
3出锅,冷却之后,放入一杯酸奶。美味的早餐出炉啦!
因为酸奶带糖,所以过程中无需增加糖~ 还有木瓜可以选择中等偏小,否则一半太多,也不用完全熟透的。 由于我喜欢喝酸奶,放了两杯,这就看个人了。