黄牛油: 1斤， 糖粉: 1斤， 鸡蛋: 6两， 高筋粉: 1.5斤， 牛奶香粉: 少许， 白牛油: 1斤
1洗将面粉牛奶香粉筛过。
2将糖粉，鸡蛋，一齐擦容，牛油擦至浮身，再和糖 蛋一齐擦匀，再拌入面粉搓至无粒。
3用曲奇袋装入大号花咀装入面粉浆，逐个图形挤出来，挤在扫过薄油的烤盘上，用中火烤至熟透。
挤出来时注意用力均匀，大小一致。 烤时注意温度要一致。
