原料
青汁: 15g, 面粉: 200克, 猪肉: 200g, 胡萝卜: 1根, 香菇: 50g, 葱: 50g, 生粉: 适量, 油: 适量, 盐: 适量
步骤
1把面粉倒入盘中,加入龙博士青汁和水,搅拌,揉成面团
2把饺子馅剁好,分成胡萝卜馅和猪肉馅
3把面团擀成圆状小圆饼饺子皮
4用饺子皮包裹馅料,若想更美观,可以把部分面粉不加入青汁,白绿色搭配营养又美观
5把包好的饺子下锅煮了,大火煮5-8分钟即可出锅
6这样美味健康的龙博士青汁饺子就做好了
小技巧
龙博士提醒:擀饺子皮时需要用到生粉哦,不然容易粘在一起。 等水煮开之后才放入饺子否则水泡久了馅就容易露出来。